Casa Linoska Gastronomi & Catering

Vi lagar mat till företag och privatpersoner. Alla sorters fester och evenemang, stora som små.

Dansbandsveckan v.29

Under dansbandveckan kommer vi att bjuda på våran fantastiska grillbuffé från onsdag till lördag! Vi kommer även att köra quiz, trubadur, vinprovning och mycket annat skojj under veckans gång. Håll er uppdaterade på våran facebook sida för mer information.

För bokning av bord, kontakta oss på 073-691 88 13 eller pernilla.causil@gmail.com 

Öppettider :

Onsdag 17-23

Torsdag 17-23

Fredag 17-01

Lördag 17-01

Vad erbjuder vi?

Casa Linoska är ett småskaligt catering företag med egen restaurang I Västerdalarna/Malung. I Casa Linoska försöker vi skapa mat som sätter ett högt värde på innovation och stimulering av sinnena bortom smak. Här arbetar man mat på hantverksnivå, samt lägger stor fokus på hållbarhet och miljö. Vi erbjuder catering för privatpersoner & för företag. 

Catering

Är ni ute efter den godaste maten till ert event, fest, bröllop, begravning, företagsevenemang m.m, ja då är det till Casa Linoska catering ni vänder er.

Vi skräddarsyr varje event i en dialog med er.
Önskar ni ha ett eventet hos er med en buffé som hämtas/ lämnas eller sköts av vår personal?
Önskar ni serveringspersonal? Möjligheterna är många och tillsammans komponerar vi det bästa för just er fest.
Vi sköter allt kring maten på ett proffsigt sätt och låter er släppa den biten, slappna av och fokusera på era gäster.

Ta en titt på våra olika förslag på menyer men kom ihåg att vi är lyhörda för just era önskemål.
Under fliken Catering hittar ni inspiration och förslag på företagscatering, bröllopscatering, catering till fest eller minnesstund.

Restaurang

Under några lyckofyllda dagar I månaden öppnar vi även upp portarna för allmänheten till Malungs kanske mysigaste restaurang
vi erbjuder då a la carte med fokus på himmelskt god mat & skön sinnesstämning I form av snacks & mellanrätter.
Varje månad sätter sig kocken vid skrivarbänken
och komponerar en meny med fokus på säsong, teknik & smak som variera I olika teman.

Abonnera
restaurangen

Vid abonnering får ni hela Casa Linoskas vardagsrum för er själva med kock & personal till ert förfogande,
här äter ni I eran egna takt och får en personlig service. Nedan här finner ni några av våra färdiga menyprofiler,
men vi skräddrarsyr gärna även något mer passande just ert sällskap,
kanske är ni mer sugna på en 3 rätter/4 rätters meny? ni har även möjlighet att förbeställa dryck om så önskas.

Hyr en kock

Ta hem restaurangen tillsammans med en professionell kock som lagar maten hemma hos er!
Vi lagar en tallriksserverad meny med tre, fyra eller ännu fler rätter.
Köp matchade viner av oss eller köp de själva, vi hjälper gärna till med förslag på dryckeskombinationer.
Under kvällen serverar och presenterar vi mat och dryck. Ibland tar vi med serveringspersonal,
det beror lite på hur många ni är osv.

Vill du skämma bort någon?

Då är detta en mycket uppskattad och lyxig present som även kan köpas som presentkort.
Perfekt present eller julklapp till den matintresserade.

Menyn tar vi fram efter en dialog med er om vad just ni gillar och vad som passar på er tillställning
men nedan finner ni några förslag på våra säsongs menyer.